Cosme Vázquez A diferencia de los pescadores del litoral del Pacífico y de la zona estuárica La Joya en el municipio de Tonalá, los acuacultores en la entidad registran buena producción para abastecer de mojarra tilapia cultivada el mercado local y regional, sostuvo Jorge Luis Morales, presidente del Consejo de Acuacultores de Tilapia en el […]
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En temporada de cuaresma, familias prefieren consumir tilapia
Quadratín/Chiapas Tapachula.- En la temporada de Cuaresma, las familias acostumbran a comprar la mojarra Tilapia, por ser más económica y rinde más, dieron a conocer comerciantes del Mercado Sebastián Escobar. Por ejemplo, el kilo de mojarra tilapia la ofrecen a 60 pesos, los guachinangos a 120 y el camarón gigante a 280 el kilogramo. Tras […]