Cosme Vázquez A diferencia de los pescadores del litoral del Pacífico y de la zona estuárica La Joya en el municipio de Tonalá, los acuacultores en la entidad registran buena producción para abastecer de mojarra tilapia cultivada el mercado local y regional, sostuvo Jorge Luis Morales, presidente del Consejo de Acuacultores de Tilapia en el […]
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En temporada de cuaresma, familias prefieren consumir tilapia
Quadratín/Chiapas Tapachula.- En la temporada de Cuaresma, las familias acostumbran a comprar la mojarra Tilapia, por ser más económica y rinde más, dieron a conocer comerciantes del Mercado Sebastián Escobar. Por ejemplo, el kilo de mojarra tilapia la ofrecen a 60 pesos, los guachinangos a 120 y el camarón gigante a 280 el kilogramo. Tras […]
Cuaresma inicia con imposición de la cruz de ceniza
Con la práctica de la imposición de la ceniza, en señal de que polvo somos y a polvo hemos de volver, o bien, arrepiéntete y cree en el evangelio, inicia hoy la Cuaresma. Los cuarenta días de reflexión mediante el ayuno, la abstinencia y la oración es la invitación que hace la Iglesia católica a […]