César Rodríguez/Trascender Online Noticias
Huehuetán, Chiapas.- Como parte del resultado de la investigación que realizan docentes y científicos de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) en relación a la búsqueda de soluciones al problema que enfrenta la cafeticultura con el hongo de la roya, la consecución de la patente de la Cepa que combate a la roya mantiene importantes avances, reveló el rector de la máxima casa de estudios en Chiapas, Carlos Eugenio Ruiz Hernández, en su visita reciente a la región.
Señaló, que el problema del café se ha convertido en una prioridad para la máxima casa de estudios en la búsqueda de soluciones, pues con esta Cepa, se da un importante logro académico más para la Universidad.
Añadió que será fundamental aumentar la calidad a través de la transferencia genética, generar valores agregados en los procesos productivos y encausar la producción a sistemas de comercialización efectivos, se trata de cerrar el círculo productivo.
La Roya es un cafeto y se trabajó en el Vertisillyum, que es un hongo que se comerá al hongo de la roya, para mejorar el proceso se tuvo un acercamiento con la coordinación general del Centro Mesoamericanos de Física Aplicada, debido a que no se puede desligar la medicina ni la cuestión agrícola de la física debido a que se manejan protones y neutrones.
El rector de la UNACH señaló, que se solicitó la tramitación de la Patente ante el IMPI, y se prevé la aplicación de este hongo en 4 mil hectáreas de la planta en un convenio con la Secretaría del Campo.
Reconoció, el trabajo que se realiza en la facultad de ciencias agrícolas con sede en Huehuetán, destacando que se tiene un cuerpo de docentes, asesores y una directiva comprometida con la vinculación social de la universidad, pues Chiapas necesita de los agrónomos por ello la Unach, los está formando A profesionales.
Por su parte, Carlos Gumaro García Castillo, director de la Facultad de Ciencias Agrícolas con sede en Huehuetán, señaló que se irán detallando los procesos de investigación con la aplicación del hongo, lo que permitirá abrirlo al mundo y poder aprovechar este hongo para resolver la plaga de la roya, como una aportación de la Universidad Autónoma de Chiapas.