Productores de café se resisten a implementar avances tecnológicos para mejorar la producción en Chiapas
Karla Solís/Trascender Online Noticias
TAPACHULA, CHIS.- El Director de innovación y transferencia de la Sagarpa, Alfredo Zamarripa Colmenero señaló, que la resistencia de los productores a la implementación de los avances científicos, impiden mejorar las condiciones de rendimiento y protección a las enfermedades fitosanitarias.
Entrevistado en el marco del segundo seminario internacional cafetalero «innovación para la alta productividad en México», comentó que a raíz de las afectaciones de la roya en México, las autoridades le han apostado a la innovación tecnológica en los cafetales, prueba de ello es que tan solo el año pasado se produjeron 150 millones de plantas, resistentes a la plaga y de alta productividad, sin embargo los esfuerzos aún son insuficientes.
Destacó, que para el 2017 se han certificado cerca de 70 toneladas de semilla con calidad genética y sanitaria para la renovación de los cafetales, ya que solo a través de la implementación de las tecnologías se podrá elevar la productividad en el país, ya que se prevé que para el 2018 se alcance un repunte de 4. 5 millones de quintales.
Detalló, que la innovación tecnológica es clave para elevar rendimientos y superar la crisis que vive el sector cafetalero en México, por ello es necesario que sea usada o adoptada por los productores.
Mencionó, que los productores deben apostarle al uso de semillas mejoradas y pasar de las semillas obsoletas, de bajo rendimiento y susceptibles a roya, porque en México están disponibles plantaciones de calidad genética y de buena calidad de tasa, sin embargo en ciertas regiones del país aún hay resistencia por parte de los cafeticultores.
El funcionario de la Sagarpa enfatizó que también se le apuesta al uso de bio-fertilizantes, que coadyuvan al óptimo desarrollo de las plantaciones, por lo que las variedades que se entregan en los programas de renovación son más vigorosas y se adaptan fácilmente al ambiente de la zona.
Sobre este foro internacional afirmó, que permitirá intercambiar experiencias entre investigadores y productores, pues las investigaciones de la tecnología son la vía para solucionar los problemas que aparecen en los cultivos, con el apoyo de empresas particulares se pretende desarrollar alternativas rentables para el cafetalero especialmente.